Aan de slag met brood
Stel je eet gluten vrij, hoe kom je aan vitamine B, mineralen en vezels? Schrap je zetmeel* uit je voeding, dan mis je B vitamines, mineralen en de vezels uit de schil van de graankorrel. Ik ging daarom op zoek naar een manier om brood in de voeding te houden. Een...
Tip van de week: Super Food Chia Seeds
Heb je nieuwe inspiratie nodig voor jouw ultieme ontbijt? Dan is de vegan Chia Super Food perfect voor jou. Chia pudding is een goede optie als je op zoek bent naar voeding waar je energie van krijgt en dat je gemakkelijk de avond van tevoren klaarmaakt. Daarnaast...
Bitter is een superfood
Verandering van smaakvoorkeur Over ‘picky eaters’ en ‘non tasters’ Hoe zorg je dat je voedingsgedrag veranderd? In deze blog lees je er meer over. Ben je een ‘picky eater’ en heel gevoelig voor bitter? Dan combineer je bitter misschien graag met koolhydraten. Of ben...